Soba
Mandarin: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: mandarin.
11,5g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
10,2g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 st (medelstor), 88 g
52glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 11,5 g |
|---|---|
| Fiber | 1,8 g |
| Protein | 0,8 g |
| Fett | 0,3 g |
| Energi | 53 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 169105 ”Tangerines, (mandarin oranges), raw”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 13,3 g − fiber 1,8 g.
Portioner
| Portion | 1 st (liten)76 g | 1 st (medelstor)88 g | 1 st (stor)120 g |
|---|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 8,8 | 10,2 | 13,8 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 0,9 | 1,0 | 1,4 |
| Brödenheter (12 g) | 0,7 | 0,8 | 1,2 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 0,6 | 0,7 | 0,9 |
| Glykemisk belastning | 5 | 5 | 7 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 52. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Mandarin orange ( Citrus reticulata )
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index