Soba
Blåbär: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: blåbär.
12,1g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
17,9g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 kopp, 148 g
53glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 12,1 g |
|---|---|
| Fiber | 2,4 g |
| Protein | 0,7 g |
| Fett | 0,3 g |
| Energi | 57 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 171711 ”Blueberries, raw”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 14,5 g − fiber 2,4 g.
Portioner
| Portion | ½ kopp74 g | 1 kopp148 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 8,9 | 17,9 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 0,9 | 1,8 |
| Brödenheter (12 g) | 0,7 | 1,5 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 0,6 | 1,2 |
| Glykemisk belastning | 5 | 9 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 53. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Blueberries, wild (Wild Blueberries Association, Canada)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index