Soba
Päron: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: päron.
12,1g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
21,6g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 st (medelstor), 178 g
29glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 12,1 g |
|---|---|
| Fiber | 3,1 g |
| Protein | 0,4 g |
| Fett | 0,1 g |
| Energi | 57 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 169118 ”Pears, raw”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 15,2 g − fiber 3,1 g.
Portioner
| Portion | 1 st (liten)148 g | 1 st (medelstor)178 g | 1 st (stor)230 g |
|---|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 18,0 | 21,6 | 27,9 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,8 | 2,2 | 2,8 |
| Brödenheter (12 g) | 1,5 | 1,8 | 2,3 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,2 | 1,4 | 1,9 |
| Glykemisk belastning | 5 | 6 | 8 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 29. Det är medelvärdet av 2 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 24 och 33.
Livsmedel i tabellerna:
- Pear, Williams, raw, ripe/soft
- Pear, Williams, raw, under ripe/crunchy
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index