Soba
Gruszka: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: gruszka.
12,1g węglowodanów netto na 100 g
21,6g węglowodanów netto w porcji: 1 średnia sztuka, 178 g
29indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 12,1 g |
|---|---|
| Błonnik | 3,1 g |
| Białko | 0,4 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| Energia | 57 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 169118 „Pears, raw”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 15,2 g − błonnik 3,1 g.
Porcje
| Porcja | 1 mała sztuka148 g | 1 średnia sztuka178 g | 1 duża sztuka230 g |
|---|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 18,0 | 21,6 | 27,9 |
| WW (10 g) | 1,8 | 2,2 | 2,8 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 1,5 | 1,8 | 2,3 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 1,2 | 1,4 | 1,9 |
| Ładunek glikemiczny | 5 | 6 | 8 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 29. To średnia z 2 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 24 do 33.
Produkty w tabelach:
- Pear, Williams, raw, ripe/soft
- Pear, Williams, raw, under ripe/crunchy
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego