Soba

Kiwi: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: kiwi.

11,7g węglowodanów netto na 100 g

16,1g węglowodanów netto w porcji: 2 szt., 138 g

53*indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto11,7 g
Błonnik3,0 g
Białko1,1 g
Tłuszcz0,5 g
Energia61 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 168153 „Kiwifruit, green, raw”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 14,7 g − błonnik 3,0 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja1 szt.69 g2 szt.138 g
Węglowodany netto, g8,016,1
WW (10 g)0,81,6
Jednostki chlebowe (12 g)0,71,3
Porcje węglowodanowe (15 g)0,51,1
Ładunek glikemiczny49

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 53. To średnia z 2 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 47 do 58.

* Ta wartość obejmuje pomiary z drugiej tabeli artykułu: badania z odstępstwami od metody, na przykład mała liczba uczestników, uczestnicy z cukrzycą lub duży rozrzut. Traktuj ją tylko jako przybliżoną wskazówkę.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store