Soba

Mandarino: carboidrati e indice glicemico

Valori per 100 g: mandarino.

11,5g di carboidrati netti per 100 g

10,2g di carboidrati netti per porzione: 1 pezzo medio, 88 g

52indice glicemico

Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.

Valori nutrizionali per 100 g

Carboidrati netti11,5 g
Fibre1,8 g
Proteine0,8 g
Grassi0,3 g
Energia53 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 169105 “Tangerines, (mandarin oranges), raw”. Carboidrati netti = carboidrati totali 13,3 g − fibre 1,8 g.

Porzioni

Carboidrati e carico glicemico delle porzioni tipiche
Porzione1 pezzo piccolo76 g1 pezzo medio88 g1 pezzo grande120 g
Carboidrati netti, g8,810,213,8
Unità di carboidrati (10 g)0,91,01,4
Unità pane (12 g)0,70,81,2
Scambi di carboidrati (15 g)0,60,70,9
Carico glicemico557

I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.

Indice glicemico

IG 52. Questo valore viene da una sola misurazione nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021.

Alimenti nelle tabelle:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Conta un piatto intero

Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.

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