Soba
水果酸奶：碳水和升糖指数
每100克的数值：水果酸奶，低脂。
19.1克净碳水（每100克）
32.4克净碳水（每份：1盒，170 克）
36升糖指数
这些是参考值。请与医生一起确定胰岛素剂量。
每100克营养成分
| 净碳水 | 19.1 克 |
|---|---|
| 膳食纤维 | 0.0 克 |
| 蛋白质 | 4.4 克 |
| 脂肪 | 1.1 克 |
| 热量 | 102 千卡 |
来源：USDA FoodData Central，SR Legacy，记录 171285“Yogurt, fruit, low fat, 10 grams protein per 8 ounce”。 净碳水 = 总碳水 19.1 克 − 膳食纤维 0.0 克。
份量
| 份量 | 1盒113 克 | 1盒170 克 |
|---|---|---|
| 净碳水（克） | 21.5 | 32.4 |
| 碳水单位（10克） | 2.2 | 3.2 |
| 面包单位（12克） | 1.8 | 2.7 |
| 碳水交换份（15克） | 1.4 | 2.2 |
| 血糖负荷 | 8 | 12 |
份量重量来自 USDA 为该食物提供的家用计量数据。 单位数 = 份量中的碳水 ÷ 10、12 或 15 克。血糖负荷 = GI × 份量中的碳水 ÷ 100。
升糖指数
GI 36。这是 2021 年国际GI表中 16 次测量的平均值，测得的数值在 25 至 61 之间。
表中的食物：
- Low-fat (0.9%), fruit, wild strawberry, Ski d'lite™ (Dairy Farmers Ltd, Australia)
- Low-fat, apricot
- Low-fat, black cherry
- Low-fat, peach melba (Value, UK)
- Low-fat, raspberry
- Low-fat, strawberry
- Low-fat, sugar sweetened, Luscious Berries flavor, Vaalia (Pauls Ltd)
- Low-fat, sugar sweetened, Passionfruit flavor, Vaalia (Pauls Ltd)
- Low-fat, sugar sweetened, Strawberry flavor, Vaalia (Pauls Ltd)
- Low-fat, sugar sweetened, strawberry classic, Yoplait™ Lite (National Foods Ltd, Australia)
- Reduced-fat, Extra-Lite™, strawberry (Pauls Ltd., Australia)
- Reduced-fat, Vaalia™, apricot & mango (Pauls Ltd., Australia)
- Reduced-fat, Yoplait™ Lite, Fruit Salad flavor (National Foods Ltd, Australia)
- Reduced-fat, Yoplait™ Lite, berry fruit flavors (National Foods Ltd, Australia)
- Reduced-fat, Yoplait™ Lite, tropical fruit flavors (National Foods Ltd, Australia)
- Reduced-fat, strawberry
计算整盘餐食
Soba 可根据餐盘照片估算同样的数值：净碳水、GI和血糖负荷。