Soba

Yaourt aux fruits : glucides et index glycémique

Valeurs pour 100 g : yaourt aux fruits, allégé.

19,1g de glucides nets pour 100 g

32,4g de glucides nets par portion : 1 pot, 170 g

36index glycémique

Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Glucides nets19,1 g
Fibres0,0 g
Protéines4,4 g
Lipides1,1 g
Énergie102 kcal

Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 171285 « Yogurt, fruit, low fat, 10 grams protein per 8 ounce ». Glucides nets = glucides totaux 19,1 g − fibres 0,0 g.

Portions

Glucides et charge glycémique des portions courantes
Portion1 pot113 g1 pot170 g
Glucides nets, g21,532,4
Unités glucidiques (10 g)2,23,2
Unités pain (12 g)1,82,7
Échanges glucidiques (15 g)1,42,2
Charge glycémique812

Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.

Index glycémique

IG 36. C’est la moyenne de 16 mesures dans les tables internationales d’IG de 2021. Les valeurs mesurées vont de 25 à 61.

Aliments dans les tables :

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Comptez une assiette entière

Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.

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