Soba

Granola: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: granola.

45,0g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

27,4g kolhydrater exklusive fiber per portion: ½ kopp, 61 g

53glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber45,0 g
Fiber8,9 g
Protein13,7 g
Fett24,3 g
Energi489 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 171646 ”Cereals ready-to-eat, granola, homemade”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 53,9 g − fiber 8,9 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion¼ kopp31 g½ kopp61 g
Kolhydrater exkl. fiber, g13,927,4
Kolhydratenheter (10 g)1,42,7
Brödenheter (12 g)1,22,3
Kolhydratutbyten (15 g)0,91,8
Glykemisk belastning715

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 53. Det är medelvärdet som författarna anger i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store