Soba
Granola: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: granola.
45,0g de carbohidratos netos por 100 g
4,5raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
53índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 45,0 g |
|---|---|
| Fibra | 8,9 g |
| Proteínas | 13,7 g |
| Grasas | 24,3 g |
| Energía | 489 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 171646 “Cereals ready-to-eat, granola, homemade”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 53,9 g − fibra 8,9 g.
Porciones
| Porción | ¼ taza31 g | ½ taza61 g |
|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 13,9 | 27,4 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,4 | 2,7 |
| Unidades de pan (12 g) | 1,2 | 2,3 |
| Intercambios de HC (15 g) | 0,9 | 1,8 |
| Carga glucémica | 7 | 15 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Aquí, tanto la taza como el vaso equivalen a una taza de medir de EE. UU. (unos 240 ml). Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 53. Es la media que dan los autores en las tablas internacionales de IG de 2021.
Alimentos en las tablas:
- Granola, mean of 11 foods
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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