Soba

Granola: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: granola.

45,0g węglowodanów netto na 100 g

27,4g węglowodanów netto w porcji: ½ szklanki, 61 g

53indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto45,0 g
Błonnik8,9 g
Białko13,7 g
Tłuszcz24,3 g
Energia489 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 171646 „Cereals ready-to-eat, granola, homemade”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 53,9 g − błonnik 8,9 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja¼ szklanki31 g½ szklanki61 g
Węglowodany netto, g13,927,4
WW (10 g)1,42,7
Jednostki chlebowe (12 g)1,22,3
Porcje węglowodanowe (15 g)0,91,8
Ładunek glikemiczny715

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 53. To średnia podana przez autorów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store