Mąka z ciecierzycy: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: mąka z ciecierzycy.
47,0g węglowodanów netto na 100 g
21,6g węglowodanów netto w porcji: ½ szklanki, 46 g
brak danychindeks glikemiczny: przyczyna braku poniżej
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 47,0 g |
|---|---|
| Błonnik | 10,8 g |
| Białko | 22,4 g |
| Tłuszcz | 6,7 g |
| Energia | 387 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 174288 „Chickpea flour (besan)”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 57,8 g − błonnik 10,8 g.
Porcje
| Porcja | ¼ szklanki23 g | ½ szklanki46 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 10,8 | 21,6 |
| WW (10 g) | 1,1 | 2,2 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 0,9 | 1,8 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 0,7 | 1,4 |
| Ładunek glikemiczny | brak danych | brak danych |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100. Ładunek glikemiczny wymaga zmierzonego IG. Ten produkt nie ma zmierzonego IG, dlatego w wierszu ładunku glikemicznego jest „brak danych”.
Indeks glikemiczny
Brak danych
Międzynarodowe tabele IG z 2021 roku nie obejmują tego produktu. Bez pomiaru nie podajemy szacunku IG.
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego