Hamburgerbröd: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: hamburgerbröd.
48,3g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
42,5g kolhydrater exklusive fiber per portion: 2 st, 88 g
64glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 48,3 g |
|---|---|
| Fiber | 1,8 g |
| Protein | 9,8 g |
| Fett | 3,9 g |
| Energi | 279 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 172796 ”Rolls, hamburger or hotdog, plain”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 50,1 g − fiber 1,8 g.
Portioner
| Portion | 1 st44 g | 2 st88 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 21,3 | 42,5 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 2,1 | 4,3 |
| Brödenheter (12 g) | 1,8 | 3,5 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,4 | 2,8 |
| Glykemisk belastning | 14 | 27 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 64. Det är medelvärdet av 2 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 62 och 65.
Livsmedel i tabellerna:
- Soft bread rolls, Pagnottelle classic, soft wheat flour, sugar (5.4%) (Mulino Bianco, Barilla, Italy)
- Soft bread rolls, Sfilatini al grano tenero (Mulino Bianco, Barilla, Italy)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index