Soba
Pane da hamburger: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: pane da hamburger.
48,3g di carboidrati netti per 100 g
42,5g di carboidrati netti per porzione: 2 pezzi, 88 g
64indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 48,3 g |
|---|---|
| Fibre | 1,8 g |
| Proteine | 9,8 g |
| Grassi | 3,9 g |
| Energia | 279 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 172796 “Rolls, hamburger or hotdog, plain”. Carboidrati netti = carboidrati totali 50,1 g − fibre 1,8 g.
Porzioni
| Porzione | 1 pezzo44 g | 2 pezzi88 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 21,3 | 42,5 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 2,1 | 4,3 |
| Unità pane (12 g) | 1,8 | 3,5 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 1,4 | 2,8 |
| Carico glicemico | 14 | 27 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 64. È la media di 2 misurazioni nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021. I valori misurati vanno da 62 a 65.
Alimenti nelle tabelle:
- Soft bread rolls, Pagnottelle classic, soft wheat flour, sugar (5.4%) (Mulino Bianco, Barilla, Italy)
- Soft bread rolls, Sfilatini al grano tenero (Mulino Bianco, Barilla, Italy)
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
Alimenti simili
Tutti gli alimenti: tabella dei carboidrati e dell'indice glicemico