Soba
Grissini: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: grissini.
65,4g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
32,7g kolhydrater exklusive fiber per portion: 5 st, 50 g
66glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 65,4 g |
|---|---|
| Fiber | 3,0 g |
| Protein | 12,0 g |
| Fett | 9,5 g |
| Energi | 412 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 174929 ”Bread, sticks, plain”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 68,4 g − fiber 3,0 g.
Portioner
| Portion | 3 st30 g | 5 st50 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 19,6 | 32,7 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 2,0 | 3,3 |
| Brödenheter (12 g) | 1,6 | 2,7 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,3 | 2,2 |
| Glykemisk belastning | 13 | 22 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 66. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Bread stick, Grissini classici friabili (Mulino Bianco, Barilla, Italy)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index