Soba

Gujawa: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: gujawa.

8,9g węglowodanów netto na 100 g

14,7g węglowodanów netto w porcji: 1 szklanka, 165 g

29indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto8,9 g
Błonnik5,4 g
Białko2,6 g
Tłuszcz1,0 g
Energia68 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 173044 „Guavas, common, raw”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 14,3 g − błonnik 5,4 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja1 szt.55 g1 szklanka165 g
Węglowodany netto, g4,914,7
WW (10 g)0,51,5
Jednostki chlebowe (12 g)0,41,2
Porcje węglowodanowe (15 g)0,31,0
Ładunek glikemiczny14

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 29. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store