Soba
Goiaba: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: goiaba.
8,9g de carboidratos líquidos por 100 g
14,7g de carboidratos líquidos por porção: 1 xícara, 165 g
29índice glicêmico
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 8,9 g |
|---|---|
| Fibras | 5,4 g |
| Proteínas | 2,6 g |
| Gorduras | 1,0 g |
| Energia | 68 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 173044 “Guavas, common, raw”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 14,3 g − fibras 5,4 g.
Porções
| Porção | 1 unidade55 g | 1 xícara165 g |
|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 4,9 | 14,7 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 0,5 | 1,5 |
| Unidades de pão (12 g) | 0,4 | 1,2 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 0,3 | 1,0 |
| Carga glicêmica | 1 | 4 |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Aqui, uma xícara é a xícara medidora americana, de cerca de 240 ml. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100.
Índice glicêmico
IG 29. Este valor vem de uma medição nas tabelas internacionais de IG de 2021.
Alimentos nas tabelas:
- Guava, raw, cut into bite size pieces
Calcule um prato inteiro
O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
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