Soba
Nectarina: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: nectarina.
8,9g de carboidratos líquidos por 100 g
12,6g de carboidratos líquidos por porção: 1 unidade média, 142 g
43índice glicêmico
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 8,9 g |
|---|---|
| Fibras | 1,7 g |
| Proteínas | 1,1 g |
| Gorduras | 0,3 g |
| Energia | 44 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 169914 “Nectarines, raw”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 10,6 g − fibras 1,7 g.
Porções
| Porção | 1 unidade pequena129 g | 1 unidade média142 g | 1 unidade grande156 g |
|---|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 11,4 | 12,6 | 13,8 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 1,1 | 1,3 | 1,4 |
| Unidades de pão (12 g) | 1,0 | 1,0 | 1,2 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 0,8 | 0,8 | 0,9 |
| Carga glicêmica | 5 | 5 | 6 |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100.
Índice glicêmico
IG 43. Este valor vem de uma medição nas tabelas internacionais de IG de 2021.
Alimentos nas tabelas:
- Nectarines, raw
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O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
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