Soba

Nectarine : glucides et index glycémique

Valeurs pour 100 g : nectarine.

8,9g de glucides nets pour 100 g

12,6g de glucides nets par portion : 1 pièce moyenne, 142 g

43index glycémique

Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Glucides nets8,9 g
Fibres1,7 g
Protéines1,1 g
Lipides0,3 g
Énergie44 kcal

Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 169914 « Nectarines, raw ». Glucides nets = glucides totaux 10,6 g − fibres 1,7 g.

Portions

Glucides et charge glycémique des portions courantes
Portion1 petite pièce129 g1 pièce moyenne142 g1 grande pièce156 g
Glucides nets, g11,412,613,8
Unités glucidiques (10 g)1,11,31,4
Unités pain (12 g)1,01,01,2
Échanges glucidiques (15 g)0,80,80,9
Charge glycémique556

Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.

Index glycémique

IG 43. Cette valeur provient d’une seule mesure dans les tables internationales d’IG de 2021.

Aliments dans les tables :

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Comptez une assiette entière

Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.

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