Soba
Guayaba: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: guayaba.
8,9g de carbohidratos netos por 100 g
0,9raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
29índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 8,9 g |
|---|---|
| Fibra | 5,4 g |
| Proteínas | 2,6 g |
| Grasas | 1,0 g |
| Energía | 68 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 173044 “Guavas, common, raw”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 14,3 g − fibra 5,4 g.
Porciones
| Porción | 1 unidad55 g | 1 taza165 g |
|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 4,9 | 14,7 |
| Raciones de HC (10 g) | 0,5 | 1,5 |
| Unidades de pan (12 g) | 0,4 | 1,2 |
| Intercambios de HC (15 g) | 0,3 | 1,0 |
| Carga glucémica | 1 | 4 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Aquí, tanto la taza como el vaso equivalen a una taza de medir de EE. UU. (unos 240 ml). Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 29. Este valor sale de una medición en las tablas internacionales de IG de 2021.
Alimentos en las tablas:
- Guava, raw, cut into bite size pieces
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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