Soba

Suszone figi: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: suszone figi.

54,1g węglowodanów netto na 100 g

22,7g węglowodanów netto w porcji: 5 szt., 42 g

58indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto54,1 g
Błonnik9,8 g
Białko3,3 g
Tłuszcz0,9 g
Energia249 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 174665 „Figs, dried, uncooked”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 63,9 g − błonnik 9,8 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja2 szt.17 g5 szt.42 g
Węglowodany netto, g9,222,7
WW (10 g)0,92,3
Jednostki chlebowe (12 g)0,81,9
Porcje węglowodanowe (15 g)0,61,5
Ładunek glikemiczny513

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 58. To średnia z 2 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 54 do 61.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store