Soba

Suszone morele: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: suszone morele.

55,3g węglowodanów netto na 100 g

23,2g węglowodanów netto w porcji: 12 połówek, 42 g

44indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto55,3 g
Błonnik7,3 g
Białko3,4 g
Tłuszcz0,5 g
Energia241 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 173941 „Apricots, dried, sulfured, uncooked”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 62,6 g − błonnik 7,3 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja6 połówek21 g12 połówek42 g
Węglowodany netto, g11,623,2
WW (10 g)1,22,3
Jednostki chlebowe (12 g)1,01,9
Porcje węglowodanowe (15 g)0,81,5
Ładunek glikemiczny510

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 44. To średnia z 2 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 32 do 56.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store