Soba

Torkade aprikoser: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: torkade aprikoser.

55,3g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

23,2g kolhydrater exklusive fiber per portion: 12 halvor, 42 g

44glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber55,3 g
Fiber7,3 g
Protein3,4 g
Fett0,5 g
Energi241 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 173941 ”Apricots, dried, sulfured, uncooked”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 62,6 g − fiber 7,3 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion6 halvor21 g12 halvor42 g
Kolhydrater exkl. fiber, g11,623,2
Kolhydratenheter (10 g)1,22,3
Brödenheter (12 g)1,01,9
Kolhydratutbyten (15 g)0,81,5
Glykemisk belastning510

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 44. Det är medelvärdet av 2 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 32 och 56.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store