Soba
Gedroogde abrikozen: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Gedroogde abrikozen.
55,3g netto koolhydraten per 100 g
23,2g netto koolhydraten per portie: 12 helften, 42 g
44glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 55,3 g |
|---|---|
| Vezels | 7,3 g |
| Eiwit | 3,4 g |
| Vet | 0,5 g |
| Energie | 241 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 173941 ‘Apricots, dried, sulfured, uncooked’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 62,6 g − vezels 7,3 g.
Porties
| Portie | 6 helften21 g | 12 helften42 g |
|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 11,6 | 23,2 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 1,2 | 2,3 |
| Broodeenheden (12 g) | 1,0 | 1,9 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 0,8 | 1,5 |
| Glykemische lading | 5 | 10 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 44. Dit is het gemiddelde van 2 metingen in de internationale GI-tabellen van 2021. De gemeten waarden liggen tussen 32 en 56.
Producten in de tabellen:
- Apricots, dried ( Armeniaca vulgaris Lam.)
- Apricots, dried, ready to eat, bite size
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.