Soba

Albicocche secche: carboidrati e indice glicemico

Valori per 100 g: albicocche secche.

55,3g di carboidrati netti per 100 g

23,2g di carboidrati netti per porzione: 12 metà, 42 g

44indice glicemico

Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.

Valori nutrizionali per 100 g

Carboidrati netti55,3 g
Fibre7,3 g
Proteine3,4 g
Grassi0,5 g
Energia241 kcal

Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 173941 “Apricots, dried, sulfured, uncooked”. Carboidrati netti = carboidrati totali 62,6 g − fibre 7,3 g.

Porzioni

Carboidrati e carico glicemico delle porzioni tipiche
Porzione6 metà21 g12 metà42 g
Carboidrati netti, g11,623,2
Unità di carboidrati (10 g)1,22,3
Unità pane (12 g)1,01,9
Scambi di carboidrati (15 g)0,81,5
Carico glicemico510

I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.

Indice glicemico

IG 44. È la media di 2 misurazioni nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021. I valori misurati vanno da 32 a 56.

Alimenti nelle tabelle:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Conta un piatto intero

Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.

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