Soba
Fichi secchi: carboidrati e indice glicemico
Valori per 100 g: fichi secchi.
54,1g di carboidrati netti per 100 g
22,7g di carboidrati netti per porzione: 5 pezzi, 42 g
58indice glicemico
Questi sono valori di riferimento. Stabilisci la dose di insulina con il tuo medico.
Valori nutrizionali per 100 g
| Carboidrati netti | 54,1 g |
|---|---|
| Fibre | 9,8 g |
| Proteine | 3,3 g |
| Grassi | 0,9 g |
| Energia | 249 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, voce 174665 “Figs, dried, uncooked”. Carboidrati netti = carboidrati totali 63,9 g − fibre 9,8 g.
Porzioni
| Porzione | 2 pezzi17 g | 5 pezzi42 g |
|---|---|---|
| Carboidrati netti, g | 9,2 | 22,7 |
| Unità di carboidrati (10 g) | 0,9 | 2,3 |
| Unità pane (12 g) | 0,8 | 1,9 |
| Scambi di carboidrati (15 g) | 0,6 | 1,5 |
| Carico glicemico | 5 | 13 |
I pesi delle porzioni vengono dalle misure domestiche USDA per questo alimento. Unità = carboidrati della porzione ÷ 10, 12 o 15 g. Carico glicemico = IG × carboidrati della porzione ÷ 100.
Indice glicemico
IG 58. È la media di 2 misurazioni nelle tabelle internazionali dell'IG del 2021. I valori misurati vanno da 54 a 61.
Alimenti nelle tabelle:
- Figs, dried, no added, sugar, organic, Turkish (Woolworths Macro brand, Australia)
- Figs, dried, tenderized, Dessert Maid brand (Ernest Hall & Sons, Sydney, Australia)
Conta un piatto intero
Soba stima gli stessi valori da una foto del tuo piatto: carboidrati netti, IG e carico glicemico.
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