Soba
Dadlar: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: dadlar, torkade.
68,3g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
32,8g kolhydrater exklusive fiber per portion: 2 st, 48 g
54glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 68,3 g |
|---|---|
| Fiber | 6,7 g |
| Protein | 1,8 g |
| Fett | 0,2 g |
| Energi | 277 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 168191 ”Dates, medjool”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 75,0 g − fiber 6,7 g.
Portioner
| Portion | 1 st24 g | 2 st48 g | 3 st72 g |
|---|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 16,4 | 32,8 | 49,2 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,6 | 3,3 | 4,9 |
| Brödenheter (12 g) | 1,4 | 2,7 | 4,1 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,1 | 2,2 | 3,3 |
| Glykemisk belastning | 9 | 18 | 27 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 54. Det är medelvärdet som författarna anger i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Dates, dried, mean of 19 foods
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index