Soba
Frijoles refritos: carbohidratos, raciones de HC e índice glucémico
Valores por 100 g: frijoles refritos, en conserva.
9,9g de carbohidratos netos por 100 g
1,0raciones de HC por 100 g (1 ración = 10 g)
38índice glucémico
Estos son valores de referencia. Establece tu dosis de insulina con tu médico.
Valores nutricionales por 100 g
| Carbohidratos netos | 9,9 g |
|---|---|
| Fibra | 3,7 g |
| Proteínas | 5,0 g |
| Grasas | 2,0 g |
| Energía | 90 kcal |
Fuente: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 172438 “Refried beans, canned, traditional style”. Carbohidratos netos = carbohidratos totales 13,6 g − fibra 3,7 g.
Porciones
| Porción | ½ taza119 g | 1 taza238 g |
|---|---|---|
| Carbohidratos netos, g | 11,7 | 23,4 |
| Raciones de HC (10 g) | 1,2 | 2,3 |
| Unidades de pan (12 g) | 1,0 | 2,0 |
| Intercambios de HC (15 g) | 0,8 | 1,6 |
| Carga glucémica | 4 | 9 |
Los pesos de las porciones vienen de las medidas caseras del USDA para este alimento. Aquí, tanto la taza como el vaso equivalen a una taza de medir de EE. UU. (unos 240 ml). Unidades = carbohidratos de la porción ÷ 10, 12 o 15 g. Carga glucémica = IG × carbohidratos de la porción ÷ 100.
Índice glucémico
IG 38. Este valor sale de una medición en las tablas internacionales de IG de 2021.
Alimentos en las tablas:
- Refried Pinto beans, Casa Fiesta™ brand (Capital Foods Pty Ltd, Australia), heated in microwave for 1.5 min
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Soba estima los mismos valores a partir de una foto de tu plato: carbohidratos netos, raciones, IG y carga glucémica.
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