Soba
Bohnenmus (Refried Beans): Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Bohnenmus (Refried Beans), aus der Dose.
9,9g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
0,8BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
38glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 9,9 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Fett | 2,0 g |
| Energie | 90 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 172438 „Refried beans, canned, traditional style“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 13,6 g − Ballaststoffe 3,7 g.
Portionen
| Portion | ½ Tasse119 g | 1 Tasse238 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 11,7 | 23,4 |
| KE (10 g) | 1,2 | 2,3 |
| BE (12 g) | 1,0 | 2,0 |
| KHP (15 g) | 0,8 | 1,6 |
| Glykämische Last | 4 | 9 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. Tasse und Glas sind hier ein US-Messbecher mit etwa 240 ml. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 38. Der Wert stammt aus einer Messung in den internationalen GI-Tabellen 2021.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Refried Pinto beans, Casa Fiesta™ brand (Capital Foods Pty Ltd, Australia), heated in microwave for 1.5 min
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Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.