Pintobönor: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: pintobönor, kokta.
17,2g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
29,4g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 kopp, 171 g
29*glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 17,2 g |
|---|---|
| Fiber | 9,0 g |
| Protein | 9,0 g |
| Fett | 0,7 g |
| Energi | 143 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 175200 ”Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, without salt”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 26,2 g − fiber 9,0 g.
Portioner
| Portion | ½ kopp86 g | 1 kopp171 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 14,8 | 29,4 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,5 | 2,9 |
| Brödenheter (12 g) | 1,2 | 2,5 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,0 | 2,0 |
| Glykemisk belastning | 4 | 9 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 29. Det är medelvärdet av 4 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 14 och 39.
* Värdet innehåller mätningar från artikelns andra tabell: studier med avvikelser från metoden, till exempel få deltagare, deltagare med diabetes eller stor spridning. Använd det bara som en grov vägledning.
Livsmedel i tabellerna:
- Pinto beans ( Phaseolus vulgaris ), boiled in salted water
- Pinto beans, boiled in salted water
- Pinto beans, dried, boiled
- Pinto beans, steamed
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index