Soba

Chokladglass: kolhydrater och glykemiskt index

Värden per 100 g: chokladglass.

27,0g kolhydrater exklusive fiber per 100 g

35,6g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 kopp, 132 g

37glykemiskt index

Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.

Näringsvärde per 100 g

Kolhydrater exklusive fiber27,0 g
Fiber1,2 g
Protein3,8 g
Fett11,0 g
Energi216 kcal

Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 168809 ”Ice creams, chocolate”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 28,2 g − fiber 1,2 g.

Portioner

Kolhydrater och glykemisk belastning för vanliga portioner
Portion½ kopp66 g1 kopp132 g
Kolhydrater exkl. fiber, g17,835,6
Kolhydratenheter (10 g)1,83,6
Brödenheter (12 g)1,53,0
Kolhydratutbyten (15 g)1,22,4
Glykemisk belastning713

Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.

Glykemiskt index

GI 37. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.

Livsmedel i tabellerna:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Räkna en hel tallrik

Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.

Ladda ned i App Store