Soba
Schokoladeneis: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Schokoladeneis.
27,0g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
2,3BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
37glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 27,0 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 1,2 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Fett | 11,0 g |
| Energie | 216 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 168809 „Ice creams, chocolate“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 28,2 g − Ballaststoffe 1,2 g.
Portionen
| Portion | ½ Tasse66 g | 1 Tasse132 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 17,8 | 35,6 |
| KE (10 g) | 1,8 | 3,6 |
| BE (12 g) | 1,5 | 3,0 |
| KHP (15 g) | 1,2 | 2,4 |
| Glykämische Last | 7 | 13 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. Tasse und Glas sind hier ein US-Messbecher mit etwa 240 ml. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 37. Der Wert stammt aus einer Messung in den internationalen GI-Tabellen 2021.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Ice cream, premium, Ultra chocolate, 15% fat (Sara Lee, Gosford, NSW, Australia)
Den ganzen Teller berechnen
Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.