Soba
Cashewkerne: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Cashewkerne, geröstet.
29,7g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
2,5BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
22glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 29,7 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 15,3 g |
| Fett | 46,4 g |
| Energie | 574 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 170571 „Nuts, cashew nuts, dry roasted, without salt added“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 32,7 g − Ballaststoffe 3,0 g.
Portionen
| Portion | ½ oz14 g | 1 oz28 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 4,2 | 8,3 |
| KE (10 g) | 0,4 | 0,8 |
| BE (12 g) | 0,3 | 0,7 |
| KHP (15 g) | 0,3 | 0,6 |
| Glykämische Last | 1 | 2 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 22. Der Wert stammt aus einer Messung in den internationalen GI-Tabellen 2021.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Cashew nuts, salted (Coles Supermarkets, Australia)
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Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.