Шоколадное мороженое: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: шоколадное мороженое.
27,0г углеводов без клетчатки на 100 г
2,3ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
37гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 27,0 г |
|---|---|
| Клетчатка | 1,2 г |
| Белки | 3,8 г |
| Жиры | 11,0 г |
| Энергия | 216 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 168809 «Ice creams, chocolate». Углеводы без клетчатки = углеводы 28,2 г − клетчатка 1,2 г.
Порции
| Порция | ½ чашки66 г | 1 чашка132 г |
|---|---|---|
| Углеводы, г | 17,8 | 35,6 |
| ХЕ (10 г) | 1,8 | 3,6 |
| ХЕ (12 г) | 1,5 | 3,0 |
| ХЕ (15 г) | 1,2 | 2,4 |
| ГН | 7 | 13 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. Чашка и стакан здесь равны американской мерной чашке, около 240 мл. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 37. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Ice cream, premium, Ultra chocolate, 15% fat (Sara Lee, Gosford, NSW, Australia)
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.