Soba
Kikärtor: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: kikärtor, kokta.
19,8g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
32,5g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 kopp, 164 g
37glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 19,8 g |
|---|---|
| Fiber | 7,6 g |
| Protein | 8,9 g |
| Fett | 2,6 g |
| Energi | 164 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 173757 ”Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 27,4 g − fiber 7,6 g.
Portioner
| Portion | ½ kopp82 g | 1 kopp164 g |
|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 16,3 | 32,5 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 1,6 | 3,3 |
| Brödenheter (12 g) | 1,4 | 2,7 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 1,1 | 2,2 |
| Glykemisk belastning | 6 | 12 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. En kopp eller ett glas är här en amerikansk måttkopp, cirka 2,4 dl (240 ml). Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 37. Det är medelvärdet av 2 mätningar i de internationella GI-tabellerna från 2021. De uppmätta värdena ligger mellan 35 och 38.
Livsmedel i tabellerna:
- Chickpeas (Garbanzo beans, Bengal gram), canned, drained, Edgell's™ brand (Simplot Australia, Australia)
- Chickpeas, canned, drained (Edgell, Simplot Australia, Australia)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index