Ciecierzyca: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: ciecierzyca, gotowana.
19,8g węglowodanów netto na 100 g
32,5g węglowodanów netto w porcji: 1 szklanka, 164 g
37indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 19,8 g |
|---|---|
| Błonnik | 7,6 g |
| Białko | 8,9 g |
| Tłuszcz | 2,6 g |
| Energia | 164 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 173757 „Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), mature seeds, cooked, boiled, without salt”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 27,4 g − błonnik 7,6 g.
Porcje
| Porcja | ½ szklanki82 g | 1 szklanka164 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 16,3 | 32,5 |
| WW (10 g) | 1,6 | 3,3 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 1,4 | 2,7 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 1,1 | 2,2 |
| Ładunek glikemiczny | 6 | 12 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Szklanka to tutaj amerykańska miarka kuchenna (cup), około 240 ml. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 37. To średnia z 2 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 35 do 38.
Produkty w tabelach:
- Chickpeas (Garbanzo beans, Bengal gram), canned, drained, Edgell's™ brand (Simplot Australia, Australia)
- Chickpeas, canned, drained (Edgell, Simplot Australia, Australia)
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego