Blåbärsmuffin: kolhydrater och glykemiskt index
Värden per 100 g: blåbärsmuffin.
51,9g kolhydrater exklusive fiber per 100 g
58,6g kolhydrater exklusive fiber per portion: 1 st (medelstor), 113 g
50glykemiskt index
Det här är referensvärden. Bestäm din insulindos tillsammans med din läkare.
Näringsvärde per 100 g
| Kolhydrater exklusive fiber | 51,9 g |
|---|---|
| Fiber | 1,1 g |
| Protein | 4,5 g |
| Fett | 16,1 g |
| Energi | 375 kcal |
Källa: USDA FoodData Central, SR Legacy, post 172765 ”Muffins, blueberry, commercially prepared (Includes mini-muffins)”. Kolhydrater exklusive fiber = totala kolhydrater 53,0 g − fiber 1,1 g.
Portioner
| Portion | 1 st (liten)66 g | 1 st (medelstor)113 g | 1 st (stor)139 g |
|---|---|---|---|
| Kolhydrater exkl. fiber, g | 34,3 | 58,6 | 72,1 |
| Kolhydratenheter (10 g) | 3,4 | 5,9 | 7,2 |
| Brödenheter (12 g) | 2,9 | 4,9 | 6,0 |
| Kolhydratutbyten (15 g) | 2,3 | 3,9 | 4,8 |
| Glykemisk belastning | 17 | 29 | 36 |
Portionsvikterna kommer från USDA:s hushållsmått för det här livsmedlet. Enheter = portionens kolhydrater ÷ 10, 12 eller 15 g. Glykemisk belastning = GI × portionens kolhydrater ÷ 100.
Glykemiskt index
GI 50. Värdet kommer från en mätning i de internationella GI-tabellerna från 2021.
Livsmedel i tabellerna:
- Blueberry muffin (Sara Lee Bakery, Australia)
Räkna en hel tallrik
Soba uppskattar samma värden från en bild av din tallrik: kolhydrater exklusive fiber, GI och glykemisk belastning.
Liknande livsmedel
Alla livsmedel: tabell över kolhydrater och glykemiskt index