Морковный сок: углеводы, ХЕ и гликемический индекс
Значения на 100 г: морковный сок.
8,5г углеводов без клетчатки на 100 г
0,7ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)
43гликемический индекс
Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.
Пищевая ценность на 100 г
| Углеводы без клетчатки | 8,5 г |
|---|---|
| Клетчатка | 0,8 г |
| Белки | 1,0 г |
| Жиры | 0,2 г |
| Энергия | 40 ккал |
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 170491 «Carrot juice, canned». Углеводы без клетчатки = углеводы 9,3 г − клетчатка 0,8 г.
Порции
| Порция | 150 мл150 г | 200 мл200 г | 250 мл249 г |
|---|---|---|---|
| Углеводы, г | 12,7 | 17,0 | 21,1 |
| ХЕ (10 г) | 1,3 | 1,7 | 2,1 |
| ХЕ (12 г) | 1,1 | 1,4 | 1,8 |
| ХЕ (15 г) | 0,8 | 1,1 | 1,4 |
| ГН | 5 | 7 | 9 |
Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.
Гликемический индекс
ГИ 43. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.
Продукты в таблицах:
- Carrot juice, freshly made
Посчитать всю тарелку
Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.