Soba

Грейпфрутовый сок: углеводы, ХЕ и гликемический индекс

Значения на 100 г: грейпфрутовый сок.

9,1г углеводов без клетчатки на 100 г

0,8ХЕ на 100 г (1 ХЕ = 12 г)

49*гликемический индекс

Это справочные значения. Дозу инсулина подбирайте вместе с врачом.

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы без клетчатки9,1 г
Клетчатка0,1 г
Белки0,5 г
Жиры0,1 г
Энергия39 ккал

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, запись 173039 «Grapefruit juice, white, raw». Углеводы без клетчатки = углеводы 9,2 г − клетчатка 0,1 г.

Порции

Углеводы, ХЕ и гликемическая нагрузка (ГН) типичных порций
Порция150 мл157 г200 мл209 г250 мл261 г
Углеводы, г14,319,023,8
ХЕ (10 г)1,41,92,4
ХЕ (12 г)1,21,62,0
ХЕ (15 г)1,01,31,6
ГН7912

Вес порций взят из бытовых мер USDA для этого продукта. ХЕ = углеводы порции ÷ 10, 12 или 15 г. ГН = ГИ × углеводы порции ÷ 100.

Гликемический индекс

ГИ 49. Это значение одного измерения из международных таблиц ГИ 2021 года.

* В это значение входят измерения из второй таблицы статьи: исследования с отклонениями от метода, например мало участников, участники с диабетом или большой разброс. Считайте его грубым ориентиром.

Продукты в таблицах:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Посчитать всю тарелку

Soba оценивает эти же показатели по фото тарелки: углеводы, ХЕ, ГИ и ГН.

Загрузить в App Store