Soba
Suco de toranja: carboidratos e índice glicêmico
Valores por 100 g: suco de toranja.
9,1g de carboidratos líquidos por 100 g
19,0g de carboidratos líquidos por porção: 200 ml, 209 g
49*índice glicêmico
Estes são valores de referência. Defina sua dose de insulina com o seu médico.
Valores nutricionais por 100 g
| Carboidratos líquidos | 9,1 g |
|---|---|
| Fibras | 0,1 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Gorduras | 0,1 g |
| Energia | 39 kcal |
Fonte: USDA FoodData Central, SR Legacy, registro 173039 “Grapefruit juice, white, raw”. Carboidratos líquidos = carboidratos totais 9,2 g − fibras 0,1 g.
Porções
| Porção | 150 ml157 g | 200 ml209 g | 250 ml261 g |
|---|---|---|---|
| Carboidratos líquidos, g | 14,3 | 19,0 | 23,8 |
| Unidades de carboidrato (10 g) | 1,4 | 1,9 | 2,4 |
| Unidades de pão (12 g) | 1,2 | 1,6 | 2,0 |
| Substituições de carboidrato (15 g) | 1,0 | 1,3 | 1,6 |
| Carga glicêmica | 7 | 9 | 12 |
Os pesos das porções vêm das medidas caseiras do USDA para este alimento. Unidades = carboidratos da porção ÷ 10, 12 ou 15 g. Carga glicêmica = IG × carboidratos da porção ÷ 100.
Índice glicêmico
IG 49. Este valor vem de uma medição nas tabelas internacionais de IG de 2021.
* Este valor inclui medições da segunda tabela do artigo: estudos com desvios do método, como poucos participantes, participantes com diabetes ou grande variação. Use-o apenas como referência aproximada.
Alimentos nas tabelas:
- Grapefruit juice, unsweetened (Sunpac, Toronto, Canada)
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O Soba estima os mesmos valores pela foto do seu prato: carboidratos líquidos, IG e carga glicêmica.
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