Soba
Grapefruitsap: koolhydraten en glykemische index
Waarden per 100 g: Grapefruitsap.
9,1g netto koolhydraten per 100 g
19,0g netto koolhydraten per portie: 200 ml, 209 g
49*glykemische index
Dit zijn referentiewaarden. Bepaal je insulinedosis samen met je arts.
Voedingswaarden per 100 g
| Netto koolhydraten | 9,1 g |
|---|---|
| Vezels | 0,1 g |
| Eiwit | 0,5 g |
| Vet | 0,1 g |
| Energie | 39 kcal |
Bron: USDA FoodData Central, SR Legacy, record 173039 ‘Grapefruit juice, white, raw’. Netto koolhydraten = totale koolhydraten 9,2 g − vezels 0,1 g.
Porties
| Portie | 150 ml157 g | 200 ml209 g | 250 ml261 g |
|---|---|---|---|
| Netto koolhydraten, g | 14,3 | 19,0 | 23,8 |
| Koolhydraateenheden (10 g) | 1,4 | 1,9 | 2,4 |
| Broodeenheden (12 g) | 1,2 | 1,6 | 2,0 |
| Koolhydraatruilen (15 g) | 1,0 | 1,3 | 1,6 |
| Glykemische lading | 7 | 9 | 12 |
De gewichten van de porties komen uit de huishoudelijke maten van USDA voor dit product. Eenheden = koolhydraten van de portie ÷ 10, 12 of 15 g. Glykemische lading = GI × koolhydraten van de portie ÷ 100.
Glykemische index
GI 49. Deze waarde komt uit één meting in de internationale GI-tabellen van 2021.
* Deze waarde bevat metingen uit de tweede tabel van het artikel: studies met afwijkingen van de methode, zoals weinig deelnemers, deelnemers met diabetes of een grote spreiding. Gebruik deze waarde alleen als ruwe richtlijn.
Producten in de tabellen:
- Grapefruit juice, unsweetened (Sunpac, Toronto, Canada)
Tel de koolhydraten van je hele bord
Soba schat dezelfde waarden op basis van een foto van je bord: netto koolhydraten, GI en glykemische lading.