Soba
Karottensaft: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Karottensaft.
8,5g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
0,7BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
43glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 8,5 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Fett | 0,2 g |
| Energie | 40 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 170491 „Carrot juice, canned“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 9,3 g − Ballaststoffe 0,8 g.
Portionen
| Portion | 150 ml150 g | 200 ml200 g | 250 ml249 g |
|---|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 12,7 | 17,0 | 21,1 |
| KE (10 g) | 1,3 | 1,7 | 2,1 |
| BE (12 g) | 1,1 | 1,4 | 1,8 |
| KHP (15 g) | 0,8 | 1,1 | 1,4 |
| Glykämische Last | 5 | 7 | 9 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 43. Der Wert stammt aus einer Messung in den internationalen GI-Tabellen 2021.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Carrot juice, freshly made
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Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.