Soba

Sok marchewkowy: węglowodany i indeks glikemiczny

Wartości na 100 g: sok marchewkowy.

8,5g węglowodanów netto na 100 g

17,0g węglowodanów netto w porcji: 200 ml, 200 g

43indeks glikemiczny

To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.

Wartości odżywcze na 100 g

Węglowodany netto8,5 g
Błonnik0,8 g
Białko1,0 g
Tłuszcz0,2 g
Energia40 kcal

Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 170491 „Carrot juice, canned”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 9,3 g − błonnik 0,8 g.

Porcje

Węglowodany i ładunek glikemiczny typowych porcji
Porcja150 ml150 g200 ml200 g250 ml249 g
Węglowodany netto, g12,717,021,1
WW (10 g)1,31,72,1
Jednostki chlebowe (12 g)1,11,41,8
Porcje węglowodanowe (15 g)0,81,11,4
Ładunek glikemiczny579

Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.

Indeks glikemiczny

IG 43. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.

Produkty w tabelach:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

Policz cały talerz

Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.

Pobierz w App Store