Chapati: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: chapati.
41,5g węglowodanów netto na 100 g
56,4g węglowodanów netto w porcji: 2 szt., 136 g
57indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 41,5 g |
|---|---|
| Błonnik | 4,9 g |
| Białko | 11,3 g |
| Tłuszcz | 7,5 g |
| Energia | 297 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 171844 „Bread, chapati or roti, plain, commercially prepared”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 46,4 g − błonnik 4,9 g.
Porcje
| Porcja | 1 szt.68 g | 2 szt.136 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 28,2 | 56,4 |
| WW (10 g) | 2,8 | 5,6 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 2,3 | 4,7 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 1,9 | 3,8 |
| Ładunek glikemiczny | 16 | 32 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 57. To średnia z 5 pomiarów w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku. Zmierzone wartości wynoszą od 45 do 68.
Produkty w tabelach:
- Chapati, flatbread
- Chapatti
- Chapatti (made from Chapatti flour (Elephant Atta Medium Chapatti flour, Rank Hovis Ltd., Manchester, UK)
- Chapatti, frozen, heated in dry pan for 3 min until browned (Kawan Food Manufacturing, Malaysia)
- Roti (unleavened flatbread), whole wheat flour
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego