Soba
Bułka: węglowodany i indeks glikemiczny
Wartości na 100 g: bułka.
50,4g węglowodanów netto na 100 g
57,5g węglowodanów netto w porcji: 2 szt., 114 g
74*indeks glikemiczny
To wartości referencyjne. Dawkę insuliny ustalaj razem z lekarzem.
Wartości odżywcze na 100 g
| Węglowodany netto | 50,4 g |
|---|---|
| Błonnik | 2,3 g |
| Białko | 9,9 g |
| Tłuszcz | 4,3 g |
| Energia | 293 kcal |
Źródło: USDA FoodData Central, SR Legacy, rekord 175031 „Rolls, hard (includes kaiser)”. Węglowodany netto = węglowodany ogółem 52,7 g − błonnik 2,3 g.
Porcje
| Porcja | 1 szt.57 g | 2 szt.114 g |
|---|---|---|
| Węglowodany netto, g | 28,7 | 57,5 |
| WW (10 g) | 2,9 | 5,7 |
| Jednostki chlebowe (12 g) | 2,4 | 4,8 |
| Porcje węglowodanowe (15 g) | 1,9 | 3,8 |
| Ładunek glikemiczny | 21 | 43 |
Wagi porcji pochodzą z miar domowych USDA dla tego produktu. Jednostki = węglowodany porcji ÷ 10, 12 lub 15 g. Ładunek glikemiczny = IG × węglowodany porcji ÷ 100.
Indeks glikemiczny
IG 74. Ta wartość pochodzi z jednego pomiaru w międzynarodowych tabelach IG z 2021 roku.
* Ta wartość obejmuje pomiary z drugiej tabeli artykułu: badania z odstępstwami od metody, na przykład mała liczba uczestników, uczestnicy z cukrzycą lub duży rozrzut. Traktuj ją tylko jako przybliżoną wskazówkę.
Produkty w tabelach:
- Kaiser rolls (Loblaw's, Canada)
Policz cały talerz
Soba szacuje te same wartości ze zdjęcia twojego talerza: węglowodany netto, IG i ładunek glikemiczny.
Podobne produkty
Wszystkie produkty: tabela węglowodanów i indeksu glikemicznego