Soba
Brötchen: Kohlenhydrate und BE
Werte pro 100 g: Brötchen.
50,4g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
4,2BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
4,8BE pro Portion: 2 Stück, 114 g
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 50,4 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 9,9 g |
| Fett | 4,3 g |
| Energie | 293 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 175031 „Rolls, hard (includes kaiser)“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 52,7 g − Ballaststoffe 2,3 g.
Portionen
| Portion | 1 Stück57 g | 2 Stück114 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 28,7 | 57,5 |
| KE (10 g) | 2,9 | 5,7 |
| BE (12 g) | 2,4 | 4,8 |
| KHP (15 g) | 1,9 | 3,8 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion.
Den ganzen Teller berechnen
Soba schätzt Kohlenhydrate und BE nach einem Foto deines Tellers.