Soba

パイナップルジュース:糖質とグリセミック指数

100 gあたりの値:パイナップルジュース。

12.7g(100 gあたりの糖質)

26.9g(200 ml、212 gあたりの糖質)

47*グリセミック指数

これは参考値です。インスリンの量は、医師と相談して決めてください。

100 gあたりの栄養成分

糖質12.7 g
食物繊維0.2 g
たんぱく質0.4 g
脂質0.1 g
エネルギー53 kcal

出典:USDA FoodData Central、SR Legacy、データ番号168187「Pineapple juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid」。 糖質 = 炭水化物12.9 g − 食物繊維0.2 g。

よく食べる量

よく食べる量の糖質とグリセミック負荷
量150 ml159 g200 ml212 g250 ml265 g
糖質(g)20.126.933.6
糖質単位(10 g)2.02.73.4
パン単位(12 g)1.72.22.8
糖質エクスチェンジ(15 g)1.31.82.2
グリセミック負荷91316

量の重さは、USDAがこの食品に示す家庭用の計量単位に基づいています。 単位数 = 1回量の糖質 ÷ 1単位のグラム数(10、12、15 g)。グリセミック負荷 = GI × 1回量の糖質 ÷ 100。

グリセミック指数

GI 47。2021年版の国際GI表にある1件の測定値です。

* この値には、論文の2つ目の表の測定値が含まれます。参加者が少ない、糖尿病のある人が参加している、ばらつきが大きいなど、方法が基準と異なる研究の値です。おおよその目安としてお使いください。

表に掲載されている食品:

Atkinson FS, Brand-Miller JC, Foster-Powell K, Buyken AE, Goletzke J. International tables of glycemic index and glycemic load values 2021: a systematic review. Am J Clin Nutr. 2021;114(5):1625–1632.

お皿全体の糖質を確認

Sobaはお皿の写真から、同じ値を推定します。糖質、GI、グリセミック負荷です。

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