Jus d'ananas : glucides et index glycémique
Valeurs pour 100 g : jus d'ananas.
12,7g de glucides nets pour 100 g
26,9g de glucides nets par portion : 200 ml, 212 g
47*index glycémique
Ce sont des valeurs de référence. Déterminez votre dose d’insuline avec votre médecin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Glucides nets | 12,7 g |
|---|---|
| Fibres | 0,2 g |
| Protéines | 0,4 g |
| Lipides | 0,1 g |
| Énergie | 53 kcal |
Source : USDA FoodData Central, SR Legacy, fiche 168187 « Pineapple juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid ». Glucides nets = glucides totaux 12,9 g − fibres 0,2 g.
Portions
| Portion | 150 ml159 g | 200 ml212 g | 250 ml265 g |
|---|---|---|---|
| Glucides nets, g | 20,1 | 26,9 | 33,6 |
| Unités glucidiques (10 g) | 2,0 | 2,7 | 3,4 |
| Unités pain (12 g) | 1,7 | 2,2 | 2,8 |
| Échanges glucidiques (15 g) | 1,3 | 1,8 | 2,2 |
| Charge glycémique | 9 | 13 | 16 |
Le poids des portions provient des mesures ménagères de l’USDA pour cet aliment. Unités = glucides de la portion ÷ 10, 12 ou 15 g. Charge glycémique = IG × glucides de la portion ÷ 100.
Index glycémique
IG 47. Cette valeur provient d’une seule mesure dans les tables internationales d’IG de 2021.
* Cette valeur inclut des mesures du deuxième tableau de l’article : des études qui s’écartent de la méthode, par exemple avec peu de participants, des participants diabétiques ou une forte variation. Utilisez-la seulement comme un repère approximatif.
Aliments dans les tables :
- Pineapple juice, unsweetened (Dole Packaged Foods, Toronto, Canada)
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Soba estime les mêmes valeurs à partir d’une photo de votre assiette : glucides nets, IG et charge glycémique.
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