Soba
Traubensaft: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Traubensaft.
14,6g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
1,2BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
63glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 14,6 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Eiweiß | 0,4 g |
| Fett | 0,1 g |
| Energie | 60 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 173041 „Grape juice, canned or bottled, unsweetened, with added ascorbic acid“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 14,8 g − Ballaststoffe 0,2 g.
Portionen
| Portion | 150 ml160 g | 200 ml214 g | 250 ml267 g |
|---|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 23,3 | 31,2 | 38,9 |
| KE (10 g) | 2,3 | 3,1 | 3,9 |
| BE (12 g) | 1,9 | 2,6 | 3,2 |
| KHP (15 g) | 1,6 | 2,1 | 2,6 |
| Glykämische Last | 15 | 20 | 25 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 63. Der Wert stammt aus einer Messung in den internationalen GI-Tabellen 2021.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Grape juice, 100%, Daily C (Weichuan Shanghai, China)
Den ganzen Teller berechnen
Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.