Soba
Erdbeer-Bananen-Smoothie: Kohlenhydrate, BE und glykämischer Index
Werte pro 100 g: Erdbeer-Bananen-Smoothie, mit fettarmem Joghurt.
14,2g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe pro 100 g
1,2BE pro 100 g (1 BE = 12 g)
42glykämischer Index
Das sind Richtwerte. Lege deine Insulindosis mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest.
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe | 14,2 g |
|---|---|
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Fett | 0,1 g |
| Energie | 65 kcal |
Quelle: USDA FoodData Central, SR Legacy, Eintrag 170775 „Fast foods, strawberry banana smoothie made with ice and low-fat yogurt“. Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe = Kohlenhydrate 15,1 g − Ballaststoffe 0,9 g.
Portionen
| Portion | 300 ml293 g | 400 ml391 g |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate, g | 41,5 | 55,3 |
| KE (10 g) | 4,1 | 5,5 |
| BE (12 g) | 3,5 | 4,6 |
| KHP (15 g) | 2,8 | 3,7 |
| Glykämische Last | 17 | 23 |
Die Portionsgewichte stammen aus den USDA-Haushaltsmaßen für dieses Lebensmittel. BE, KE und KHP = Kohlenhydrate der Portion ÷ 12, 10 oder 15 g. KHP steht für Kohlenhydratportion. Glykämische Last = GI × Kohlenhydrate der Portion ÷ 100.
Glykämischer Index
GI 42. Das ist der Mittelwert aus 2 Messungen in den internationalen GI-Tabellen 2021. Die gemessenen Werte liegen zwischen 39 und 44.
Lebensmittel in den Tabellen:
- Smoothie, banana and strawberry, V8 Splash (Campbell's Soup Company, Camden, USA)
- Smoothie, strawberry and banana (Innocent Ltd., UK)
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Soba schätzt dieselben Werte nach einem Foto deines Tellers: Kohlenhydrate, BE, GI und glykämische Last.